Ереван особенно хорош в тёплое время года, когда ужин можно перенести из кондиционированного зала на открытую террасу. Вечерний город, розовый туф на закате, вид на Каскад или Арарат, бокал вина и неспешный ужин — одна из тех деталей, ради которых путешествие в армянскую столицу запоминается надолго.

Рестораны Еревана с террасами отличаются не только кухней, но и атмосферой. Где-то главная причина прийти — панорамный вид, где-то — зелёный двор, где-то — близость к Каскаду или оживлённым центральным улицам. Есть места для романтического ужина, семейного вечера, встречи с друзьями и просто спокойного ужина на свежем воздухе.

Ниже — несколько форматов и адресов, на которые стоит обратить внимание, если вы ищете, где поужинать на открытом воздухе в Ереване.

Почему стоит выбирать ресторан с террасой

Ужин на открытом воздухе в Ереване — это не просто альтернатива залу. Терраса меняет само впечатление от ресторана.

Днём особенно приятны зелёные дворики и площадки в тени. Вечером на первый план выходят панорамные рестораны и крыши, откуда можно наблюдать, как загораются огни города.

При этом террасы бывают совершенно разными:

• открытые площадки на крышах;
• ресторанные веранды на уровне улицы;
• внутренние дворики;
• зелёные сады;
• площадки с видом на Каскад;
• террасы с панорамой Еревана и Арарата;
• летние павильоны рядом с парками или ущельем.

Поэтому при выборе ресторана стоит заранее определить, что важнее: вид, кухня, тишина, атмосфера или расположение.

Рестораны с панорамным видом

Montmartre — терраса с видом на Ереван и Арарат

находится на крыше Paris Hotel Yerevan. С прилегающей террасы открывается вид на Ереван и Арарат, а сама открытая площадка работает в тёплый сезон. Ресторан при этом принимает гостей круглый год.

Это хороший формат для вечернего ужина, когда хочется совместить ресторан с панорамой города. Особенно интересно приходить ближе к закату: в это время меняется освещение города и сама атмосфера террасы.

Подойдёт: для свидания, спокойного ужина и вечера с видом.

Cascade Royal — ужин над городом

расположен рядом с Каскадом и предлагает панораму Еревана и Арарата. В меню представлены европейские и армянские блюда, а формат заведения сочетает ресторан и lounge-зону.

Локация особенно интересна тем, кто хочет продолжить прогулку по Каскаду ужином. Однако перед поездкой стоит проверить актуальный статус и часы работы заведения: информация о работе ресторанов может меняться сезонно.

Подойдёт: для особого вечера и ужина с панорамой.

Golden View — ресторан на вершине Каскада

расположен в верхней части Каскада. Одна из главных особенностей ресторана — панорамный вид на Ереван и Арарат; заведение также располагает телескопом и биноклями для наблюдения за городом и ночным небом.

Это вариант для тех, кому хочется сделать сам вид частью ужина. Особенно выразительно место выглядит вечером, когда город постепенно переходит от дневного света к ночной подсветке.

Подойдёт: для туристического вечера, свидания и гостей города.

Где поужинать у Каскада

Каскад — один из самых удобных районов Еревана для ресторанной прогулки. Здесь можно сначала подняться по лестницам, посмотреть на город, заглянуть в музей или галерею, а затем выбрать ресторан с открытой площадкой.

The Coast Yerevan

предлагает средиземноморскую и европейскую кухню, а его открытая зона выходит к Каскадному комплексу.

Это формат для тех, кто предпочитает не высокую крышу, а террасу непосредственно в городской среде. Здесь удобно совместить прогулку по району с ужином.

Подойдёт: для лёгкого ужина после прогулки по Каскаду.

Rehan

находится в районе Каскада и специализируется на ближневосточной кухне, объединяя армянские и ливанские гастрономические традиции. У заведения есть большая открытая зона.

Если хочется попробовать не только классические армянские блюда, а более широкий ближневосточный формат, это один из вариантов для ужина на свежем воздухе.

Подойдёт: для компании и любителей восточной кухни.

Machar 44

располагается в двухэтажном доме возле Каскада. У ресторана есть открытая площадка и дворик, а в меню представлены армянские и европейские блюда.

В отличие от панорамных rooftop-ресторанов, здесь акцент скорее на камерной атмосфере и самом пространстве.

Подойдёт: для спокойного ужина во дворе.

Рестораны в центре Еревана с открытыми площадками

Не обязательно подниматься на крышу, чтобы поужинать на воздухе. В центральных кварталах Еревана много ресторанов, где терраса является частью городской атмосферы.

Como — итальянский ужин в центре

находится на улице Пушкина и вдохновлён атмосферой итальянского региона Ломбардия и озера Комо. В меню — домашняя итальянская кухня, паста, морепродукты, закуски и авторские коктейли.

Район вокруг Пушкина и соседних улиц особенно хорош для вечерних прогулок: после ужина можно продолжить вечер в одном из многочисленных баров и кафе центра.

Подойдёт: для пары, гастрономического вечера и любителей итальянской кухни.

La Piazza

находится на Северном проспекте и работает в формате итальянского и средиземноморского ресторана. Сам Северный проспект — одна из центральных пешеходных зон Еревана, поэтому ужин здесь легко совместить с прогулкой по центру.

Это хороший вариант для тех, кому важнее городская жизнь вокруг, чем удалённая панорама.

Подойдёт: для ужина в центре и встреч с друзьями.

Patio

расположен непосредственно на Северном проспекте. Туристический офис Еревана описывает его как спокойное место в самом центре, с европейской и традиционной армянской кухней; по субботам здесь также проходит музыкальное сопровождение на фортепиано.

Название здесь вполне соответствует формату: это вариант для тех, кто хочет провести вечер в центральной части города, не отказываясь от открытого пространства.

Террасы для романтического ужина

Если цель — именно свидание, лучше выбирать ресторан не только по меню, но и по расположению столиков.

Хорошо работают три сценария.

Первый — панорама.
Ресторан на высоте позволяет сделать главным впечатлением вечерний Ереван.

Второй — небольшой дворик.
Камерная терраса или зелёный внутренний двор обычно создают более спокойную атмосферу.

Третий — Каскад.
После ужина можно сразу выйти на прогулку и подняться по Каскаду, а затем продолжить вечер в центре.

Для романтического вечера желательно заранее уточнить, какие столики находятся непосредственно на открытой площадке. В некоторых ресторанах терраса может занимать только часть пространства.

Рестораны с зелёными террасами и садами

Если хочется не городской панорамы, а ощущения, что вы выбрались из центра, стоит искать рестораны с садами и зелёными дворами.

El Garden

находится за Спортивно-концертным комплексом. У ресторана есть зелёная территория, открытые пространства, прозрачные шатры и большой паркинг.

Это совершенно другой сценарий, чем ужин на крыше. Здесь акцент сделан на природе, пространстве и возможности провести несколько часов на свежем воздухе.

Подойдёт: для семейного ужина, компании друзей и долгого летнего вечера.

Tavern Yerevan Riverside

расположен у реки Раздан и предлагает открытые павильоны. В меню — армянская национальная и региональная кухня, а летом здесь проходят музыкальные вечера на открытом воздухе.

Это один из вариантов для тех, кто хочет совместить традиционную армянскую кухню с более природной атмосферой.

Подойдёт: для семей, туристических групп и гостей, которые хотят попробовать армянскую кухню в расслабленной обстановке.

Где попробовать армянскую кухню на открытом воздухе

Для первого знакомства с армянской кухней необязательно выбирать ресторан с дорогим интерьером. Иногда гораздо интереснее найти место, где можно долго сидеть за столом, заказывать разные блюда и наблюдать за вечерним городом.

Хорошо подходят рестораны с открытыми двориками и павильонами, где можно заказать хоровац, долму, овощи на гриле, армянские сыры, зелень и местное вино.

В этом смысле особенно интересен формат Tavern Yerevan Riverside: ресторан предлагает армянские блюда, открытые павильоны и летом превращает вечер в сочетание гастрономии и живой музыки.

Для более центрального и камерного сценария можно обратить внимание на Machar 44, где есть открытая зона и дворик в районе Каскада.

Rooftop-рестораны Еревана: когда важен вид

Отдельная категория — рестораны на крышах и высоких этажах. Это не всегда лучший вариант для полноценного гастрономического вечера, зато именно здесь можно получить тот самый «открыточный» Ереван.

Среди известных rooftop-форматов туристический портал Visit Yerevan перечисляет Montmartre, Cloud 7 Rooftop Republic Square, Level Eleven, C.View, Sinatra, AdAstra, Bamboo Rooftop Bar & Restaurant, Mozaic Sky Restaurant & Sky Bar и другие площадки.

Например, предлагает террасу с видом на город и Арарат, а находится на верхнем уровне здания на Северном проспекте.

Ещё один вариант — на крыше Radisson Blu: официальный туристический портал Еревана отмечает панораму города и Арарата, а также европейские и азиатские блюда.

Как выбрать ресторан с террасой в Ереване

Чтобы не ошибиться, перед бронированием стоит проверить несколько вещей.

Открыта ли терраса сегодня

Большинство открытых площадок зависит от сезона и погоды. Даже если ресторан работает круглый год, его летняя веранда может функционировать только в тёплые месяцы.

Есть ли отопление

Вечером температура может заметно отличаться от дневной. Если планируется поздний ужин весной или осенью, стоит узнать, предусмотрены ли обогреватели или закрываемые конструкции.

Какой именно вид открывается со столика

Фраза «панорамный ресторан» не всегда означает, что каждый столик имеет панорамный обзор. При бронировании можно попросить столик на террасе или уточнить, какие места имеют лучший вид.

Нужна ли бронь

Популярные террасы особенно востребованы вечером и на закате. В выходные лучше бронировать заранее.

Есть ли крытая часть

Это важный нюанс на случай ветра или дождя. Если ресторан нужен для особого вечера, наличие альтернативного места внутри становится дополнительным преимуществом.

Когда лучше приходить на террасу

Для большинства панорамных ресторанов самый интересный промежуток — примерно за час до заката и первые часы после него.

В это время можно получить сразу несколько впечатлений:

1. увидеть город при дневном свете;
2. застать закат;
3. поужинать на фоне вечернего Еревана;
4. увидеть, как загорается подсветка улиц и зданий.

Но если главная цель — спокойный разговор, лучше приходить раньше. После заката популярные террасы могут становиться заметно оживлённее.

Сколько стоит ужин на террасе

Универсального среднего чека для ресторанов с террасами в Ереване нет. Стоимость зависит от кухни, уровня ресторана, расположения и формата заведения.

В центре можно найти как относительно демократичные кафе с открытыми столиками, так и рестораны премиального уровня с панорамными площадками.

При выборе стоит учитывать не только цену блюд, но и формат вечера. Иногда разница в стоимости между обычным рестораном и заведением с видом связана не столько с кухней, сколько с локацией, площадью террасы, панорамой и уровнем сервиса.

Рестораны Еревана с террасами: какой формат выбрать

Если свести выбор к нескольким сценариям, получится простая схема.

Для красивого вида: выбирайте rooftop или ресторан возле Каскада.

Для романтического ужина: подойдут панорамные террасы и небольшие дворики.

Для армянской кухни: стоит обратить внимание на рестораны с открытыми павильонами и традиционным меню.

Для компании друзей: удобнее большие террасы с просторной посадкой.

Для семейного вечера: лучше выбирать ресторан с открытой зоной, где есть пространство и комфортная посадка.

Для прогулки после ужина: удобнее всего центр, Северный проспект, Пушкина и район Каскада.

Ереван, который лучше всего запоминается вечером

Рестораны с террасами позволяют увидеть Ереван с разных сторон. С крыши — как панораму с огнями и силуэтом Арарата, из дворика — как спокойный южный город с долгими ужинами, у Раздана — как зелёную и более тихую часть столицы.

Именно поэтому выбирать ресторан с террасой стоит не только по меню. Важны район, время визита, вид, музыка, формат посадки и то, что хочется получить от самого вечера.

Если хочется увидеть город с высоты, стоит смотреть в сторону rooftop-ресторанов и Каскада. Если важнее спокойствие и зелень — лучше выбирать дворики и сады. А для знакомства с армянской кухней можно совместить ужин на открытом воздухе с традиционными блюдами и живой музыкой.

Главное правило простое: бронируя столик, уточняйте именно открытую террасу, а не просто наличие outdoor-зоны. Тогда вечер в Ереване действительно получится таким, каким его представляешь: тёплым, неспешным и с городом вокруг.